Βρίσκεται πολύ κοντά στο πιο ελκυστικό κτίριο του εθνογραφικού συγκροτήματος – Ο ΝΕΡΟΜΥΛΟΣ. Περιλαμβάνει τρεις παραδοσιακές εγκαταστάσεις. Πριν από 100 χρόνια ήταν χάνι όπου έμεναν όσοι έρχονταν από τα κοντινά χωριά για να αλέσουν το σιτάρι. Στην ταβέρνα στον «Νερόμυλο» οι επισκέπτες γνωρίζουν τις σπεσιαλιτέ της κουζίνας του Ζλάτογκραντ, μπορούν να δοκιμάσουν κατσαμάκ από φρεσκοαλεσμένο αλεύρι και να γευτούν τα πιάτα μας στα κάρβουνα κάτω από τους ήχους της γκάιντας. Έχει 70 θέσεις.
