Скариада - Традиционна скара на балканските народи (българска, сръбска, гръцка и турска)

 

     Отново ни предстои златоградския есенен празник за всички сетива – традиционната СКАРИАДА! На 18 октомври 2014 г. в Етнографски комплекс ще можем да опитаме от печените месни специалитети на съседите ни сърби, турци и гърци. Разбира се, ще има и нашенска скара! Кулинарните изкушения ще бъдат съпроводени с много музика, песни и танци на съответните народи. Вечерта в Ресторант „Александър“ ще продължим веселието със скаричка, винце и богата програма от песни и танци на балканските народи!

 

     Като неотменно съпътстващо събитие - на 17 и 18 октомври ще се проведе и научният панаир „Яж, пий и се весели и добра дума думай ...“, в рамките на който изтъкнати учени ще дискутират балканската кухня и функционалното хранене.

 

     Очакваме ви за да се насладим на празника отново заедно!

 

СКАРИАДА – ЗЛАТОГРАД'2014

ПРОГРАМА

17 октомври 2014 г. (петък)

Конферентна зала „Станислав Сивриев“
16.00 – 16.30 – откриване на Научен панаир (конференция) „Яж, пий и се весели и добра дума думай...”;
16.30 – 19.30 – работно заседание на конференцията

18 октомври 2014 г. (събота)

Етнографски ареален комплекс
11.00 – 14.00 – Балканска скариада – сръбска, турска, гръцка и българска скара, музика и танци - балкански ритми

Конферентна зала „Станислав Сивриев“
10.00 – 12.30 – работно заседание и закриване на конференцията „Яж, пий и се весели и добра дума думай...”;

Ресторант „Александър“
19.00 – Вечерна Балканска скариада – хапване, пийване и богата програма от песни и танци на балканските народи