Едно от най-древните домашни занятия, превърнало се, може би, най-рано в самостоятелен занаят и своеобразно изкуство, е грънчарството. Магията, чрез която глината “оживява” в човешките ръце – гостите на Етнографския комплекс могат сами да почувстват, като изработят сами керамично изделие.
Грънчарската работилница привлича с пъстротата на цветове и разнообразието от форми. Майсторът Велин Хашъмов изработва както съвременни сувенири, така и реплики на съдове - археологически находки.